納豆の調味料

納豆とは蒸した大豆に納豆菌を繁殖させたものらしい。日常の健康食品のひとつといえる。もう30年以上は昔のことになると思うが、この納豆に小さい調味料が付くようになった。それ以来、その味の目新しさに、だし醤油的な味わいに慣れ親しんで来たのですが、最近ふと我に返りました。小袋のだしの味が不自然で、あまりおいしく感じなくなっている自分に気が付いたのです。そこで、添付の調味料の小袋をやめて、普通の醤油をかけて食べてみました。するとどうでしょう。普通の醤油をかけた方が断然おいしいです。それ以来、最近では普通の醤油をかけて納豆を食べるようになりました。ここで提案。納豆の小袋の調味料に、ちょっと高級な普通の醤油を採用した商品を販売されてはどうでしょうか。ちなみに納豆をご飯にのせて食べるのが一般的ですが、納豆だけをおかずとして食べながらご飯を食べる方がよりおいしいです。つまり納豆をごはんにのせずに食べるということです。あわせてお試しください。